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Beschreibung
Dieser von Handwerkern hergestellte Balsamessig aus Modena zeichnet sich durch eine hohe Dichte und eine intensive Süße im Mund aus. Die Endsäure harmoniert perfekt mit der Honignote und unterstreicht die Aromen von gekochtem Most und Eichenholz.
Zusammensetzung
100% "IGP Balsamessig aus Modena".
100% italienischer Traubenmost, Weinessig.
Keine Zusatzstoffe, Beschichtungsmittel oder Verdickungsmittel.
Fett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 82,5 g, Zucker 82,5 g, Eiweiß 0,4 g, Salz 0,1 g.
100% italienischer Traubenmost, Weinessig.
Keine Zusatzstoffe, Beschichtungsmittel oder Verdickungsmittel.
Fett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 82,5 g, Zucker 82,5 g, Eiweiß 0,4 g, Salz 0,1 g.
Allergene
N.A.
Beschreibung
This balsamic vinegar of Modena, produced by craftsmen, is characterized by a high density and an intense sweetness in the mouth. The final acidity harmonizes perfectly with the honey note and underlines the aromas of cooked must and oak wood.