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Hakata Tonkotsu Ramen Huhn

Manzoku

14,85 €

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Beschreibung

Craft Ramen mit frischen Nudeln aus Luxemburg und authentischer Suppenbrühe aus Japan. Unsere Tonkotsu-Suppe hat einen cremigen Umami-Geschmack und die dünnen Ramen-Nudeln sind sehr schlabberig, typisch für die Region Hakata (Südjapan). Dazu gibt es Hühnchen Chashu aus Freilandhaltung, Ajitama (mariniertes weiches Ei), blanchierten Spinat, Beni Shoga (rot eingelegter Ingwer) und Frühlingszwiebeln.

Unsere Suppen werden aus Transportgründen kalt geliefert. Für das perfekte Ramen-Erlebnis erhitzen Sie die Suppenbrühe für 3 Minuten in der Mikrowelle. Gießen Sie die heiße Suppe über die Ramen und genießen Sie sie.

Bitte fordern Sie bei Bedarf Stäbchen und Serviette an. Das ist kostenlos.

N.A.KCal
730gr.

Zutaten

  • Huhn
  • Eier
  • Ingwer
  • Nudeln
  • Zwiebeln
  • Spinat
  • Tonkotsu-Suppe

Allergene

  • Cerialien
  • Eier
  • Soja
Beschreibung

Craft Ramen with fresh noodles made in Luxembourg and authentic soup broth from Japan. Our tonkotsu soup has a creamy umami flavour and the thin Ramen noodles are very slurpy, typical of the Hakata area (Southern Japan). All topped with free range chicken chashu, ajitama (marinated soft egg), blanched spinach, beni shoga (red pickled ginger) and spring onions.
Our soups are delivered cold for transportation purposes. For the perfect Ramen experience, heat up the soup broth for 3min in the Microwave. Pour the hot soup over the Ramen and enjoy.
Please request chopsticks and napkin if needed. It’s free of charge.