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Beschreibung
Orecchiette ist eine für die Regionen Apulien und Basilikata typische Nudelsorte, deren Form in etwa der Form der kleinen Ohren entspricht, von denen sich der Name ableitet.
Zusammensetzung
'- Hartweizengrieß
- Wasser
- Ei
- Wasser
- Ei
Allergene
N.A.