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Description
Ce vinaigre balsamique de Modène, issu de la production artisanale, se caractérise par une forte densité et une douceur intense en bouche. L'acidité finale s'harmonise parfaitement avec la note de miel et souligne les arômes de moût cuit et de bois de chêne.
Composition
100% "Vinaigre balsamique de Modène IGP".
Moût de Raisin 100% Italien, Vinaigre de Vin.
Sans Additifs, Ni agents d'Enrobage ou Épaississants.
Matières Grasses 0 g, Acides Gras Saturés 0 g, Glucides 82,5 g, Sucre 82,5 g, Protéines 0,4 g, Sel 0,1 g.
Moût de Raisin 100% Italien, Vinaigre de Vin.
Sans Additifs, Ni agents d'Enrobage ou Épaississants.
Matières Grasses 0 g, Acides Gras Saturés 0 g, Glucides 82,5 g, Sucre 82,5 g, Protéines 0,4 g, Sel 0,1 g.
Allergènes
N.A.
Description
This balsamic vinegar of Modena, produced by craftsmen, is characterized by a high density and an intense sweetness in the mouth. The final acidity harmonizes perfectly with the honey note and underlines the aromas of cooked must and oak wood.