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Civet de Biche

Cocottes Backup

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Beschreibung

Hirschgulasch mit Rotwein, Johannisbeergelee, Frühlingszwiebeln, Champignons, Speck, Spätzle.

Rindergulasch mit Rotwein, Röstkartoffeln, Babyzwiebeln, geräuchertem Speck, Champignons.

Wird in einem Glas serviert, das im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmt werden kann.
N.A.KCal
400gr.

Zutaten

  • Speck
  • Rindfleisch
  • Pilze
  • Zwiebeln
  • Rotwein

Allergene

  • Sellerie
  • Cerialien
  • Eier
  • Milch
  • Senf
  • Sulfite
Beschreibung

Hind stew with red wine, redcurrant jelly, spring onions, button mushrooms, bacon, spätzle.
Served in a glass jar to be heated in the oven or microwave.