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Beschreibung
Eine Ode an das Pesto, aber mit einem gewissen Pfiff: gemischte grüne Erbsen sorgen für eine süße Cremigkeit, die durch würziges Basilikum ergänzt wird. Gepaart mit Romanesco, Brokkoli und halbgetrockneten Tomaten. Aromatisiert mit Kürbiskernen und einem Spritzer Zitronensaft. Veganes Gericht, zuckerarm, Ballaststoffquelle, Eiweißquelle.
630
450
Zutaten
- Basilikum
- Brokkoli
- Kraut
- Getrocknete Tomaten
- Knoblauch
- Grüne Erbsen
- Zitrone
- Nudeln
- Kürbis-Samen
Allergene
- Cerialien
Beschreibung
An ode to pesto, with a twist: blended green peas create an indulgent creaminess, complemented by flavorful basil. Paired with romanesco, broccoli and semi-dried tomatoes. Flavored with a sprinkle of pumpkin seeds and a dash of lemon juice. Vegan dish, low in sugar, source of fibre, source of protein.