Tagliatelle mit Trüffel [La Pasta di Aldo]

Trüffel-Tagliatelle sind ein kulinarischer Erfolg, auch wenn sie mit nicht mehr als ein wenig Butter und etwas gereiftem Käse serviert werden. Der attraktive, aber nie überwältigende Nachgeschmack der Trüffel wird all Ihre Sehnsüchte nach einem guten Essen stillen. Trüffel-Tagliatelle können mit zarten Saucen serviert werden, die das unvergleichliche Aroma der Trüffel nicht überdecken.