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Vegan Velvet Crunch

La Cave à Manger

13,20 €

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Description

Des aubergines grillées associées à des châtaignes, des champignons d'oreille de bois et du riz noir font de ce bol un must pour les amateurs de saveurs terreuses et rassasiantes. Laissez-vous tenter par ce mélange de textures féculentes avec un soupçon de sauce mangue-soy pour une douceur acidulée ! Plat végétalien, faible en sucre, faible en gras, source de fibres, source de protéines.
437KCal
450gr.

Ingrédients

  • Bambou
  • Choux
  • Coriandre
  • Aubergine
  • Ail
  • Gingembre
  • Citron
  • Mangue
  • Pousse de Mungo
  • Champignons
  • Oignons
  • Riz
  • Sauce Soja
  • Huile de Tournesol

Allergènes

  • Céréales
  • Soja
Description

Grilled eggplant paired with chestnuts, wood ear mushrooms and black rice make this bowl a must for fans of earthy, satiating flavors. Indulge in this blend of starchy textures with a splash of Mango-Soy sauce for tangy sweetness! Vegan dish, low sugar, low fat, source of fibre, source of protein.